«Правильное питание детей дошкольного возраста – важнейший залог формирования здорового организма». 

Питание детей дошкольного возраста должно быть организовано таким образом, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие детского организма. 

Часто дети предпочитают вместо каши есть пиццу, чипсы; вместо горячих блюд из мяса и рыбы – сосиски, колбасы. Дети не желают есть то, что полезно и необходимо для их здоровья, и не находят поддержки в организации правильного питания со стороны родителей. В то же время меню детей должно содержать мясо, яйца, рыбу, морепродукты, бобовые и молочные продукты, в состав которых входят важнейшие микроэлементы. В качестве сладостей рекомендуется пастила, зефир, мармелад, мед, джем, варенье. Из напитков предпочтительнее употреблять компоты, сваренные из свежих фруктов, сухофруктов, соки, фруктовые напитки, отвар шиповника. 

В учреждениях дошкольного образования питание воспитанников осуществляется на основе примерных двухнедельных рационов питания, разработанных технологами управления образования Слонимского райисполкома. 

При составлении меню учитывается ряд составляющих: сезонность, графики завоза пищевых продуктов и продовольственного сырья, физиологические потребности в пищевых веществах и энергии. Дифференцируется выход блюд в зависимости от возраста, учитываются нормы питания и рекомендуемый объем пищи на один прием для соответствующих возрастных групп. 

Однако, не всегда родительская общественность информирована о блюдах, предлагаемых в учреждении дошкольного образования. С целью более полного информирования публикуются технологические карты блюд из меню дошкольного питания. Технологические карты на кулинарную продукцию соответствуют всем требованиям детского питания.

Предлагаем родителям приготовить эти блюда в домашних условиях вместе с детьми.

1. Запеканка из творога с морковью 

2. Икра свекольная                    

3. Котлеты запеченные из птицы

4. Котлеты (биточки) рыбные 

 5. Пудинг из творога (запеченный)

 6. Суп-пюре из птицы

7. Смажанка с отварной говядиной и луком

8. Салат "Океан" со  сметаной

9. Мусс яблочный (на манной крупе)

10. Желе из сметаны с какао 

11. Суфле из птицы с рисом и сыром 

12. Салат "Загадка" с хеком и сметаной

13. Кабачки, запеченные под сметанным соусом 

14. Рулет с луком и яйцом 

15. Суп картофельный со щавелем 

16. Сложный гарнир 

17. Компот лимонный

18. Напиток из клюквенного припаса

Рекомендации родителям об особенностях организации питания детей летом

Позаботимся вместе о здоровье детей!